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凉拌杂菜
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小海梅花疏淡

天气渐渐转热,人的胃口也变得不是很好,上了一天班个个都无精打采的,就想着买点东西解解馋提提神。于是就想到了凉拌。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 200g
海带 200g
红萝卜 200g
豆角 200g
黄瓜 500g
适量
酱油 适量
辣椒 适量
芝麻油 适量
陈醋 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆芽洗净煮熟沥水
  • 步骤 2/6
    红萝卜洗净切丝
  • 步骤 3/6
    海带洗净煮熟
  • 步骤 4/6
    豆角洗净切两三厘米段煮熟
  • 步骤 5/6
    黄瓜磨去两的苦蕊削皮切段
  • 步骤 6/6
    蒜头拍扁剁碎,辣椒切碎然后将所有材料拌匀即可
小贴士

1、豆芽和豆角一变色即可捞起。2、黄瓜一定要把两头的蕊磨去不然会有苦味。3、拌匀后冷冻之后更好吃。

发布于 2019-06-17
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