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紫菜肉卷
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旧时光丶落笔缪

以前很爱吃光头佬的紫菜卷我想自己尝试一下看能不能做成一直以为外面吃的不觉得肥，当中的肥肉应该不多的，事实错了~~我做出来的有点柴的感觉，不过味道还是可以的!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 500g
紫菜 6张
油 120g
盐 适量
香油 10g
蚝油 适量
五香粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉末里加入所有调料（肉末要准备肥瘦三七的，不然会有点柴)
  • 步骤 2/6
    准备好蟹棒(要撕掉外面的胶纸哦）
  • 步骤 3/6
    准备好紫菜
  • 步骤 4/6
    加上适量的肉末，中间放两根蟹棒
  • 步骤 5/6
    卷好
  • 步骤 6/6
    上锅蒸10分钟到15分钟就可以了
小贴士

1.肉末要肥瘦最少也是三七的比例或是四六这样就不会柴

2.搅拌肉末里加的油要多这样比较好吃

发布于 2020-01-02
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