红烧带鱼 - 红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做好吃,红烧带鱼的家常做法 - 京细菜谱

红烧带鱼

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唐僧耍流氓依通

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女儿很喜欢吃带鱼，红烧的，糖醋的都喜欢。

时间:30分钟-1小时

食材

带鱼 300g

姜适量

红椒适量

青椒适量

洋葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材图。
步骤 2/9

带鱼用水洗净。
步骤 3/9

切好洋葱片，红青椒和姜片。
步骤 4/9

加入油炒香洋葱和姜。
步骤 5/9

加入黄豆酱炒香。
步骤 6/9

加入带鱼炒匀。
步骤 7/9

加入老抽，料酒、糖少许和清水。再加入少许盐，小火煮约15分钟。
步骤 8/9

煮至汤汁浓稠。加入红青椒稍煮即可出锅。
步骤 9/9

装盘即可。

小贴士

黄豆酱有咸味，加盐只放少许即可。

发布于 2020-01-02