jxcaipu logo
葱香鲈鱼汤
6.5万 热度 126 收藏
乐靖阳锅

鲈鱼能益肾安胎鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。维持神经系统的正常铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。补肝益脾补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 700g
适量
适量
料酒 适量
春菜 适量
蒜头 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    春菜切段,姜蒜切碎,葱切细,鲈鱼处理干净,肉和骨头分开切。
  • 步骤 2/8
    先热锅凉油把鱼骨头煎一煎。
  • 步骤 3/8
    倒入清水大火煮开,加入料酒,盐调味。
  • 步骤 4/8
    倒入鱼片,春菜。
  • 步骤 5/8
    煮开。
  • 步骤 6/8
    这时汤汁也成奶白色了。
  • 步骤 7/8
    待鱼片熟加入葱花即可,
  • 步骤 8/8
    盛出享用吧!
小贴士

大火煮,鱼片很容易熟的,不要煮过了。

发布于 2020-07-14
相关菜谱
写评论