大蒜煮鱼 - 大蒜煮鱼的做法,大蒜煮鱼怎么做好吃,大蒜煮鱼的家常做法 - 京细菜谱

大蒜煮鱼

5.4万热度 753 收藏

怯猫儿爱吃肉爱

关注

好吃

时间:30分钟-1小时

食材

草鱼 500g

大蒜 200g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

草鱼一条，清洗干净，
步骤 2/13

取适量的切块，
步骤 3/13

加盐，生抽，料酒，
步骤 4/13

拌匀腌二小时，
步骤 5/13

大蒜切段，
步骤 6/13

油烧开，放进鱼块，
步骤 7/13

中火将鱼两面煎熟，
步骤 8/13

放进辣椒提辣，
步骤 9/13

再放进大蒜加点盐炒匀，
步骤 10/13

再混炒，
步骤 11/13

放适量的清水，
步骤 12/13

煮入味，调入味精即可出锅，
步骤 13/13

大蒜煮鱼即成。

小贴士

大蒜煮鱼，将鱼多煎片刻，煎熟。

发布于 2020-01-02