首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
麻辣鱼块
7.8万 热度
795 收藏
理掤大李
关注
麻辣鱼块,一道家常菜,麻辣味道,美味爽口
时间:30分钟-1小时
食材
草鱼
750g
五花肉
50g
油
150ml
盐
5g
麻椒
20g
干辣椒
50个
泡椒
30g
豆瓣酱
100g
料酒
40ml
老抽
10ml
葱
3段
姜
4片
酸
6瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏后洗净;
步骤 2/5
将草鱼剁成5厘米长块,用少许盐和料酒腌制30分钟;
步骤 3/5
锅内加水,放入五花肉和调料,最后放入处理好的鱼块;
步骤 4/5
盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行;
步骤 5/5
烹饪结束后,盛出食材即可。
小贴士
【要点】:
1.此菜放凉后食用口感更佳;
2.麻椒和干辣椒比例要合适,麻辣味更佳;
3.多放油,口感更好。
发布于 2019-11-27
90
相关菜谱
麻辣鱼块
jun__
1.4万 热度
198 收藏
麻辣鱼块儿
complaint牛腩
6.8万 热度
75 收藏
麻辣鱼块
夜副斩脑改
8.9万 热度
711 收藏
葱香麻辣鱼块
淇沪上雨天颜雨
8.6万 热度
179 收藏
麻辣鱼块
虐毁滔官延
7.3万 热度
741 收藏
麻辣鱼块
收购土鸭蛋世沱
8.5万 热度
5 收藏
麻辣鱼块
西柚和柑橘
1.8万 热度
196 收藏
麻辣鱼块
小汤圆gnaw
3.4万 热度
148 收藏
麻辣鱼块
小疯妖怪多多石峚
6.2万 热度
98 收藏
干锅麻辣鱼块
家小沫小柒柒杯
8.4万 热度
57 收藏
麻辣鱼块
思元
7.2万 热度
7 收藏
水煮麻辣鱼
柾月赫兹
5.8万 热度
103 收藏
麻辣鱼
不要鱼丸要粗面
5.1万 热度
198 收藏
香辣鱼块
理掤大李
8.3万 热度
12 收藏
麻辣鱼锅
女王的高傲以风
1.3万 热度
161 收藏
麻辣鱼片
李白甫的血手
1.1万 热度
94 收藏
麻辣鱼头锅
坁美丽的谎言奚的
1.3万 热度
200 收藏
香辣鱼块
仙人球
9050 热度
177 收藏
麻辣鸡块
MaJi-H
2.8万 热度
180 收藏
麻辣鱼茄
YYcon_
2.7万 热度
98 收藏
写评论