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西红柿鹌鹑蛋面
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morality过去

笑笑越来越大，早上光喝奶粉已经喝不饱了，但她还是习惯早上有奶粉，所以就需要额外再做点吃的，面条是最快捷的了，当然快捷不是关键，营养也不能马虎。所以就做碗汤料十足的营养面。

时间:10分钟内
食材
西红柿 100g
面条 30g
鹌鹑蛋 30g
油 适量
盐 适量
葱 适量
火腿肠 适量
菠菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西红柿去皮切成小丁
  • 步骤 2/10
    火腿肠切片，葱切丝
  • 步骤 3/10
    油热后先加入火腿炒一下
  • 步骤 4/10
    再加入葱花爆香。
  • 步骤 5/10
    加入西红柿炒出汁
  • 步骤 6/10
    加适量水烧到周边有水泡
  • 步骤 7/10
    加入适量的面条。
  • 步骤 8/10
    再荷包上鹌鹑蛋
  • 步骤 9/10
    出锅前再放点菠菜叶，适量盐。
  • 步骤 10/10
    一碗营养面就出锅了。
小贴士

菠菜容易熟，所以出锅前放就可以了。面的软硬可根据个人口味来。

发布于 2019-11-27
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