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凤爪烧鹌鹑蛋
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近视ruthless

在网上看到过这个菜，觉得非常不错，昨天我也试着做了这个，做法还是挺简单的，而且味道非常不错呢，我很喜欢呢。

时间:1-2小时
食材
凤爪 200g
鹌鹑蛋 100g
花生油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    鸡爪焯水，鹌鹑蛋去壳炸到金黄备用
  • 步骤 3/6
    锅中放油，油热后放入鸡爪
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀后放入酱油
  • 步骤 5/6
    再次翻炒均匀，加入适量水，等水烧开后放入鹌鹑蛋
  • 步骤 6/6
    最后等到汤汁收浓，放味精调味即可出锅
小贴士

鹌鹑蛋要先炸一下才不会烧破

发布于 2019-11-26
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