家里孩子们打小就吃鹌鹑蛋,所以他们对这个特别感兴趣,哪怕是胃口不好或是吃了不少东西之后,都还要加一至两个鹌鹑蛋呢!所以周末在家开火,这个是必须准备的菜肴之一呢!很简单的就用五花肉烧着吃,味道那是相当不错的呢!
鹌鹑蛋冷水下锅煮最后不加盖,这样不易破