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蘑菇蒸鹌鹑蛋
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语竹徒手敬岁月

一直想尝试这道菜,每次都被耽搁,今天终于是如愿以偿了~

时间:10分钟内
食材
蘑菇 6个
鹌鹑蛋 6个
蚝油 适量
适量
胡椒粉 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备好鹌鹑蛋
  • 步骤 2/4
    蘑菇洗净,用小刀小心的去掉蘑菇的根部
  • 步骤 3/4
    洗好的蘑菇摆入盘中,在每一个上面撒上适量盐,和少许蚝油
  • 步骤 4/4
    然后磕入鹌鹑蛋,在上面放一个枸杞点缀(不小心磕坏了一个), 放入锅里,大火烧开后,改中小火蒸10分钟,然后撒少许胡椒粉即可出锅了
小贴士

发布于 2019-11-26
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