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上汤娃娃菜
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曼云染墨丶若流云

最近特别喜欢吃上汤的菜，今天来个上汤娃娃菜，把老外吃的哇哇叫

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
火腿 适量
盐 适量
高汤 半碗
淀粉 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    娃娃菜切开
  • 步骤 2/12
    蒜切碎
  • 步骤 3/12
    锅中 入蒜炒香
  • 步骤 4/12
    然后加入高汤煮开
  • 步骤 5/12
    皮蛋切碎
  • 步骤 6/12
    汤开后加入切好的娃娃菜煮五分钟
  • 步骤 7/12
    然后加入盐
  • 步骤 8/12
    娃娃菜煮软
  • 步骤 9/12
    放味后加入盘里
  • 步骤 10/12
    然后锅里留汤加入火腿及皮蛋煮几分钟
  • 步骤 11/12
    加入湿淀粉收汁
  • 步骤 12/12
    收好汁泼在菜上
小贴士

这道菜非常简又适合孩子老人吃

发布于 2019-10-15
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