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蒜苔炒鸭肉
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柑嫉既谢钾

一般人群均可食用。鸭肉一般人均可食用

时间:10-30分钟
食材
鸭肉 500g
蒜苔 250g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
辣椒 适量
生抽 适量
味精 适量
十三香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸭肉，蒜苔。
  • 步骤 2/14
    鸭肉切丁，蒜苔切段。
  • 步骤 3/14
    烧油倒进蒜苔和辣椒炒匀，
  • 步骤 4/14
    加盐，
  • 步骤 5/14
    将蒜苔炒半生熟待用。
  • 步骤 6/14
    另放油，倒进鸭肉和辣椒炒片刻，
  • 步骤 7/14
    炒干水分，
  • 步骤 8/14
    放点料酒去味，
  • 步骤 9/14
    加盐炒匀，
  • 步骤 10/14
    将鸭肉炒熟，
  • 步骤 11/14
    倒进炒好蒜苔翻炒均匀，
  • 步骤 12/14
    放点生抽，十三香炒匀。
  • 步骤 13/14
    最后放点味精炒匀，
  • 步骤 14/14
    出锅上桌。
小贴士

鸭肉炒干水分

发布于 2019-11-26
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