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虫草花花胶香菇鸡脚汤
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西柚和柑橘

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
花胶 50g
鸡腿 400g
香菇 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    姜
  • 步骤 2/10
    花胶，泡水30分钟
  • 步骤 3/10
    香菇、鸡腿
  • 步骤 4/10
    把鸡腿飞水去膻
  • 步骤 5/10
    把鸡腿飞水去膻
  • 步骤 6/10
    将飞水后的鸡腿加入清水中
  • 步骤 7/10
    加入瘦肉
  • 步骤 8/10
    可以再加点虫草花
  • 步骤 9/10
    可以再加点虫草花
  • 步骤 10/10
    加入香菇
小贴士

此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

发布于 2019-11-25
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