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娃娃菜鸡汤
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突然很想喝鸡汤,冰箱里还有个可怜的鸡腿,于是剁了烧汤!凑颗娃娃菜来调味,汤味鲜美,又营养!老公喝了两大碗,我只吃了点剩下的渣渣...
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
1根
娃娃菜
半颗
八角
1颗
姜
适量
葱
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡腿剁块
步骤 2/6
先过水煮去浮沫
步骤 3/6
倒入砂锅放适量姜片、葱段和八角、盐,上灶小火炖煮
步骤 4/6
娃娃菜洗净
步骤 5/6
切成细丝待鸡汤呈米白色时,将娃娃菜丝下锅
步骤 6/6
试探鸡肉熟烂就可以起锅啦!
小贴士
盐起锅的时候加据说汤会更加鲜,我加早了不过味道也不差!好喝!
发布于 2019-10-17
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