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茄汁鸡翅
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山有陈逍遥

如果说现在我们吃的最多的肉类是什么，我想很多人一定会选鸡肉吧。毕竟作为常吃的肉类之一，鸡肉的口感最细腻，并且也不会让人感到油腻，深受年轻人和小孩子们的喜欢。其实我自己也很喜欢吃鸡肉，所以今天给大家带来一道鸡肉美食，茄汁鸡翅！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅膀 500g
花生油 适量
番茄 500g
洋葱 200g
大蒜 50g
胡椒粉 适量
精盐 适量
香菜 适量
啤酒 100ml
香叶 2小片
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅切好，在开水里面过滤干净拿出。
  • 步骤 2/7
    去一个水锅，放冷水侵泡后把番茄在表面的皮划上十字刀。然后慢慢的把皮去掉。注意不是开水煮哦。
  • 步骤 3/7
    然后取出切成一小粒一小粒。
  • 步骤 4/7
    洋葱去皮，切成半圆。
  • 步骤 5/7
    取出炒锅，放油把蒜片 洋葱 炒熟。
  • 步骤 6/7
    然后把鸡腿和番茄粒添加到锅中翻炒。加水，加啤酒。盖上盖子小火煮上30分钟。最后添加切碎的大蒜和辣椒，香草，盐和香料，搅拌，小火煮水干为止。不要忘了放盐。
  • 步骤 7/7
    大功完成，最后可以加点葱花在鸡腿上面
小贴士

俄罗斯的菜一般就是方便。其实真的很方便啊 哈哈 再有一个就是清香 不是特别的辛辣 适合需要保养皮肤的美女们。

再有再有就是比较干净了 没有太大的油烟。哈哈如果还有什么好的菜肴发觉到了 就再发图片了 哈哈 谢谢大家支持。

发布于 2019-06-17
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