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茄汁鸡翅
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clasp天无二日

女儿喜欢吃鸡翅，每每换着花样做给她吃，今天做的是茄汁鸡翅

时间:10-30分钟
食材
中翅 10个
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
料酒 适量
番茄沙司 适量
生抽 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净
  • 步骤 2/9
    放入水中加葱姜
  • 步骤 3/9
    煮开洗净
  • 步骤 4/9
    放入蚝油，生抽，盐，料酒腌制
  • 步骤 5/9
    放入平底锅煎
  • 步骤 6/9
    煎至两面金黄
  • 步骤 7/9
    倒入番茄沙司
  • 步骤 8/9
    倒入淀粉水熬制浓稠盛出即可
  • 步骤 9/9
    盛出
小贴士

鸡翅灼水去血水后再腌制比较好

发布于 2019-11-12
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