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茄汁鸡翅
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扬扬得意需尽欢

茄汁鸡翅非常开胃，因为这个味道是女儿的大爱，自己用西红柿煮的茄汁比较好，但是我今天没买番茄所以就的买的蕃茄酱，也行吧

时间:1-2小时
食材
鸡翅 4只
盐 15ml
白糖 5克
黄酒 5ml
葱 10g
姜 10g
番茄汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净,加入水,盐10克,黄酒,葱段,姜块煮6分钟至冷却
  • 步骤 2/6
    取出装入袋中
  • 步骤 3/6
    加入盐5克,白糖5克,蕃茄汁少许
  • 步骤 4/6
    揉均匀,放入冰箱3个小时
  • 步骤 5/6
    吃的时候,取出来放入盘子上,抹蜂蜜,
  • 步骤 6/6
    微波炉高火2分钟即可
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-06-04
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