看到这个食谱的菜名,一定很奇怪,难道将鸡翅生抽?哈哈,所谓的生抽,就是我们平时用的调料生抽酱油了,这款“生抽鸡翅”做法非常简单,就是将鸡翅煎熟之后用生抽翻炒几下就可以,味道鲜香,口感嫩滑。非常美味好吃。
煎鸡翅的时候用中火慢煎,也可以先放入微波炉叮熟再煎。