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蒜蓉鸡翅
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挫睡狗窝的猪季窝

非常简单又美味的炸鸡翅。从腌制到吃到嘴里，用了不到一个小时的时间，省时省力，适合新手。材料：鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。做法：

时间:10分钟内
食材
鸡翅 200g
大蒜 1头
盐 适量
鸡蛋 1个
葱 半根
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡翅洗干净。
  • 步骤 2/11
    在表面用刀划两个口。
  • 步骤 3/11
    大蒜拍碎。
  • 步骤 4/11
    将拍碎的蒜放入鸡翅里。
  • 步骤 5/11
    放入葱段。
  • 步骤 6/11
    加入适量盐。
  • 步骤 7/11
    生抽。
  • 步骤 8/11
    鸡蛋。
  • 步骤 9/11
    用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。腌制30分钟。
  • 步骤 10/11
    将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
  • 步骤 11/11
    调200度空炸10分钟即可。
小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦：

1、给鸡翅划口便于更好的入味，这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口，腌制一天以后再制作。

2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料，可以更好的让鸡翅吸收腌料。

3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。

发布于 2020-01-09
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