Name: 生煎鸡翅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 鸡翅 250g; 花生油 20ml; 盐 少许; 洋葱 50g; 西兰花 100g; 料酒 10ml; 芦笋 100g

生煎鸡翅

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鸡翅用生煎的方法最大限度保留了鸡的鲜味不流失，锁住营养锁住美味，好吃极了！

时间:10分钟内

食材

鸡翅 250g

花生油 20ml

盐少许

洋葱 50g

西兰花 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材:将鸡翅洗净，用料酒和盐腌制2小时以上
步骤 2/6

将西兰花和芦笋用水焯熟
步骤 3/6

热锅放油，放入鸡翅
步骤 4/6

两面煎至金黄
步骤 5/6

放入洋葱圈煎一会
步骤 6/6

摆入盘中，美味极了

小贴士

小火慢煎，以免糊掉

发布于 2019-12-02

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