家里总会有这样的做法。鸡是自己养的,一只土鸡,可以做出3道美味的菜。一道是清香的鸡汤,一道是鸡肉,另一道就是炒鸡什。这道是鸡肉,虽然炖了汤后没有什么味道。但是加上生抽下去,也可以吃得好味的。既不浪费也可以健康食用。
没有什么特别的技术,只是简单的一道营养的鸡汤,再将其它炖好后的食材加以利用