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生菜鸡肉粥
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时间:1-2小时
食材
鸡腿
两只
大米
半杯
生菜
一棵
盐
适量
姜
一小块
草果
一个
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把洗净的鸡腿放入养生壶里,加入适量水,放入一块拍散的姜块和一个草果,启动养生壶的炖汤功能煮鸡肉。
步骤 2/9
同时把大米淘洗干净泡半小时。
步骤 3/9
把泡好的大米放入煮锅里,倒入煮好的鸡汤熬粥。
步骤 4/9
把煮熟的鸡腿肉撕成鸡丝。
步骤 5/9
把鸡丝放入锅中与粥同煮。
步骤 6/9
熬粥的时候要多搅动几次,这样熬出来粥才会香浓好喝。
步骤 7/9
放入适量的盐和少许的胡椒粉调味。
步骤 8/9
洗好的生菜切成菜丝。
步骤 9/9
煮好后放入切好生菜丝搅匀后即可关火食用。
小贴士
生菜丝要最后起锅前才放入,这样煮出来的菜粥翠绿好看,让人有食欲。
发布于 2020-02-07
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