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【香滑美味】番茄煮鸡翅
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鸡翅是小朋友们的最爱,做法有很多,椒盐、烧烤、孜然,可以有多种的搭配,我家的小朋友最爱的一种做法就是用番茄来煮鸡翅,味道酸酸甜甜的,非常开胃,令人食指大动。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
番茄 1只
适量
适量
白砂糖 适量
适量
蒜头 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将整只鸡翅依关节剁成三小截,清水洗净,沥干。
  • 步骤 2/9
    分别加入酱油、食用油、白砂糖、盐、蒜头等腌制20—30分钟。
  • 步骤 3/9
    番茄切片,葱切成段。
  • 步骤 4/9
    中火热油锅,将腌制好的鸡翅放入油锅中,翻炒均匀。
  • 步骤 5/9
    再加入适量清水,盖上锅盖。
  • 步骤 6/9
    煎煮一两分钟后,打开锅盖,加入葱段、番茄,翻炒均匀,视情况再适量添加适量清水。
  • 步骤 7/9
    再盖上锅盖 ,煎煮至收汁入味即可。
  • 步骤 8/9
    香滑美味,非常可口。
  • 步骤 9/9
    肉嫩多汁,吮指回味。
小贴士

发布于 2022-04-09
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