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酱香咸菜豆粒
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牧野-Y

咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的。今天将咸菜与黄豆粒搭配在一起，做了这份酱香咸菜豆粒，鲜香可口，酱香味十足，很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
咸菜 200g
熟黄豆 150g
鸡肉 50g
油 适量
干辣椒 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    咸菜一块
  • 步骤 2/12
    擦丝，洗一下
  • 步骤 3/12
    煮熟的黄豆粒
  • 步骤 4/12
    鸡肉切丝
  • 步骤 5/12
    干辣椒切好
  • 步骤 6/12
    坐锅，放油，爆香干辣椒
  • 步骤 7/12
    倒入鸡丝炒熟
  • 步骤 8/12
    倒入咸菜丝翻炒一会儿
  • 步骤 9/12
    放黄豆粒
  • 步骤 10/12
    翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    放黄豆酱翻匀即可
  • 步骤 12/12
    出锅喽
小贴士

咸菜很咸的，洗一下再炒。

发布于 2019-10-21
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