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花菜茎炒香肠
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小海梅花疏淡

买了一大棵西兰花，决定分成两顿吃。一顿吃花、一顿吃茎。自我感觉更喜欢茎的部分，脆脆的，炒肉很香！

时间:10分钟内
食材
花菜茎 1根
胡萝卜 1根
香肠 1根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    胡萝卜去皮切片，花菜茎去皮切片，香肠切片
  • 步骤 3/6
    炒锅不放油，放入香肠片，炒至香肠出油、变弯。出锅待用。
  • 步骤 4/6
    炒锅再次大火加热，放入胡萝卜片翻炒
  • 步骤 5/6
    放入花菜茎片，一起翻炒至全熟，加一点盐调味，放入香肠片一起翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    花菜茎炒香肠完成！
小贴士

香肠是咸的，所以加盐时要注意适量。

发布于 2019-11-19
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