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包菜年糕——夏季饮食
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凑整

天气闷热，吃什么都没有胃口，偶尔变化一下饮食，一道炒年糕，菜饭都有了，简单省力还美味，是夏天的好选择哦~

时间:10-30分钟
食材
年糕 300g
火腿 50g
包菜 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    火腿肠切片。
  • 步骤 2/8
    包菜切细丝。
  • 步骤 3/8
    锅内油热放入葱花爆香。
  • 步骤 4/8
    将鸡蛋放入，炒一下。
  • 步骤 5/8
    倒入包菜和年糕翻炒。
  • 步骤 6/8
    放入蚝油，盐。
  • 步骤 7/8
    放入火腿。
  • 步骤 8/8
    翻炒后乘出即可。
小贴士

年糕如果不是新鲜的是速冻的，过程中可在锅中加水焖一下。

发布于 2019-10-12
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