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腊肉炒洋葱
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腊肉是肉经腌制后再经过烟熏烘烤的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

时间:10分钟内
食材
腊肉 300g
洋葱 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉、洋葱分别切片（腊肉是之前煮过放冰箱）
  • 步骤 2/6
    起油锅，倒入腊肉翻炒出油
  • 步骤 3/6
    腊肉炒出油后放姜炒香
  • 步骤 4/6
    倒入洋葱翻炒
  • 步骤 5/6
    洋葱炒软后加点鸡精就可以了
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

腊肉虽然煮过还是很咸，所以在炒的过程中没有放盐和酱油。

腊肉是烟熏过的所以有点黑

发布于 2019-11-21
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