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蒜薹炒腊肉
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木木今兮

蒜薹味道好性温营养成分高是很好的保健蔬菜；腊肉有开胃祛寒消食等功效；蒜薹与腊肉同炒是一道不错的下饭小菜。

时间:10分钟内
食材
腊肉 1小坨
蒜薹 150g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腊肉用热水清洗干净，切成薄片
  • 步骤 2/5
    蒜薹去头尾 洗净 掰成小段，
  • 步骤 3/5
    热锅 下腊肉中火煸出香出油
  • 步骤 4/5
    下蒜薹一起翻炒
  • 步骤 5/5
    最后加盐调味 起锅装盘
小贴士

腊肉本身含有丰富的油脂 因此没有另外加油。

发布于 2020-01-03
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