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春菜排骨煲
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汤圆dean

春菜排骨煲。

时间:30分钟-1小时
食材
春菜 500克
排骨 350克
姜 3片
油 适量
盐 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨焯水去血水。
  • 步骤 2/7
    排骨洗净，放入砂锅，加入姜片。
  • 步骤 3/7
    加入水，醋。大火煮开后转小火煮30分钟。
  • 步骤 4/7
    加入春菜煮三分钟。不用盖锅盖，不然春菜会容易煮黄。
  • 步骤 5/7
    最后加入盐调味即可。
  • 步骤 6/7
    成品。
  • 步骤 7/7
    特写。
小贴士

盐要最后才下，盐不要加太咸，不然汤就不鲜了。

发布于 2019-10-21
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