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黑椒烤排骨
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染墨丶若流云运鹏

这道排骨在我们家很受欢迎喔,口感非常棒,细嫩酥软·蜜汁可口。无需轰隆油烟机,也不用振臂挥舞锅铲,一滴油不加,调味料腌腌,放烤箱烤烤就可以了,省事!

时间:1-2小时
食材
排骨 800g
适量
适量
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
蜂蜜 适量
黑椒 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把排骨洗干净
  • 步骤 2/9
    除了蜂蜜和黑椒以外的配料倒在一起拌好
  • 步骤 3/9
    排骨放入调料中腌三小时以上
  • 步骤 4/9
    土豆去皮切约一厘米厚的片
  • 步骤 5/9
    烤盘上铺好锡纸,土豆片铺上
  • 步骤 6/9
    臈好的排骨放在土豆片上
  • 步骤 7/9
    洒上适量的黑椒
  • 步骤 8/9
    放入烤箱,上下火200度,烤60分钟
  • 步骤 9/9
    在烤到50分钟的时候,取出,涂上蜂蜜水,放入烤
小贴士

根据烤箱的品牌调整温度,烤的时候要留心看,也可以中途翻一下排骨来烤

发布于 2020-03-31
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