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韭菜豆芽炒肉丝
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亲游谢晕冉
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时间:10-30分钟
食材
韭菜
300g
豆芽
200g
羊肉
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
小葱
2根
辣椒
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备羊肉、豆芽、韭菜、辣椒、葱;
步骤 2/10
羊肉切丝;
步骤 3/10
韭菜切段;
步骤 4/10
豆芽去皮洗干净;
步骤 5/10
葱切段;
步骤 6/10
辣椒切丝;
步骤 7/10
热锅热油,放入羊肉,炒至变色;
步骤 8/10
放入辣椒丝,调入调料;
步骤 9/10
放入豆芽大火翻炒均匀,至断生;
步骤 10/10
放入韭菜翻炒均匀即可。
小贴士
最后放韭菜翻匀就行了,韭菜不能早放容易炒烂。
发布于 2019-11-18
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