首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红烧肉
15.1万 热度
775 收藏
离愁当酒齐
关注
红烧肉是一道很经典的家常菜,红烧肉色泽金黄,肉质酥透,咸中略带甜味,味道诱人,无论孩子还是大人都非常的喜欢吃。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
750g
食用油
15g
白糖
20g
葱
4g
大料
1瓣
精盐
3g
黄酒
15ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主料:猪肉。
步骤 2/9
把猪肉洗净,切成一寸左右大小的方块。
步骤 3/9
锅烧热,放入油,放入白糖,用小火熬糖。
步骤 4/9
把糖熬到红亮的时候。
步骤 5/9
放入猪肉翻炒上色。
步骤 6/9
放入大料、精盐、黄酒、葱翻炒均匀。
步骤 7/9
在放入适量的水烧开。
步骤 8/9
盖上锅盖,用中小火烧至汤浓稠即可。
步骤 9/9
做好的红烧肉装入盘里即可食用。
小贴士
用小火熬糖,以免糖熬糊了。
发布于 2019-10-10
104
相关菜谱
杏鲍菇红烧肉
limp随和
1.3万 热度
185 收藏
红烧肉炖土豆
limp随和
1.4万 热度
187 收藏
豇豆干炒红烧肉
梁怜蕊故
1.4万 热度
171 收藏
土豆红烧肉
intermediate迷茫
1.2万 热度
165 收藏
鲍鱼红烧肉
税彦地平线的忧伤
1.5万 热度
116 收藏
红烧肉
笛号踪峙绽
9946 热度
94 收藏
红烧肉炖海带扣
前手缆谂媒
1.5万 热度
167 收藏
去寒红烧肉
亲游谢晕冉
1.1万 热度
177 收藏
红烧肉炖土豆
爱喝酒pumpkin
1.3万 热度
164 收藏
梅干菜红烧肉
伎涤仁苛弊
1.4万 热度
184 收藏
红烧肉块
君临灬骑骑秋雁
1.3万 热度
143 收藏
红烧肉
骨牌倒了
1万 热度
110 收藏
红烧肉
土豆fastener
8416 热度
106 收藏
红烧肉
兔兔_Hasetutu
1.4万 热度
127 收藏
鹿茸菇红烧肉
永琪
8531 热度
181 收藏
红烧肉
所有thigh
1.3万 热度
120 收藏
无水腐乳红烧肉
娜纱嘿温冉
1.2万 热度
167 收藏
芋艿红烧肉
Islandland
1.3万 热度
131 收藏
红烧肉
诗瑶
1.4万 热度
155 收藏
朱氏红烧肉
幸骑蜗牛追导弾
1.2万 热度
183 收藏
写评论