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薄饼卷培根
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曼雪杀戮横行

薄薄的饼卷上培根和脆黄瓜，非常的好吃，很有营养

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
黄瓜 100g
培根 200g
油 适量
盐 适量
辣酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把面粉放入盆中，倒入适量的开水，揉成柔软光滑的面团，静置松弛20分钟
  • 步骤 2/12
    把静置松弛好的面团揉成长条
  • 步骤 3/12
    切成小剂子
  • 步骤 4/12
    把小剂子切口朝上，压扁；然后取一个小剂子，抹上一层油
  • 步骤 5/12
    再取一个小剂子，放在抹过油的小剂子上，用擀面杖把摞在一起的两个小剂子擀成薄饼
  • 步骤 6/12
    放入预热好的电饼铛烙
  • 步骤 7/12
    烙至两面呈现斑驳的焦黄色
  • 步骤 8/12
    取出，揭开，成两张薄薄的饼
  • 步骤 9/12
    把培根放入电饼铛中，煎熟
  • 步骤 10/12
    黄瓜切成长条备用
  • 步骤 11/12
    取一张薄饼，抹上辣椒酱
  • 步骤 12/12
    放上黄瓜条和煎熟的培根，卷起来
小贴士

擀饼时要擀薄一些，烙饼口感好

发布于 2020-01-08
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