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紫薯南瓜冻
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南瓜这样做,学会了轻轻松松搞定下午茶点心,大人孩子都喜欢
时间:30分钟-1小时
食材
紫薯
1个
南瓜
300g
白糖
30g
糯米面
适量
烹饪步骤
步骤 1/16
南瓜去皮去籽,用微波炉蒸熟。
步骤 2/16
碾成泥状。
步骤 3/16
放入糯米粉。
步骤 4/16
揉成面团。
步骤 5/16
把紫薯洗净,用微波炉蒸熟。
步骤 6/16
放到面板上用刀碾碎成泥。
步骤 7/16
放入适量糯米粉。
步骤 8/16
揉成团。
步骤 9/16
先把紫薯团放到披萨盘中,按扁。
步骤 10/16
南瓜团放到面板上揉匀。
步骤 11/16
慢慢擀开。
步骤 12/16
放入模具中,按压均匀。
步骤 13/16
放入锅中。
步骤 14/16
大火蒸20分钟,取出来稍晾,放入冰箱冷藏1小时。
步骤 15/16
取出来倒扣到盘子里。
步骤 16/16
切开放入盘中,就可以享用了。
小贴士
开水入锅,蒸20分钟。
发布于 2020-01-02
230
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