Name: 青瓜鸡块
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 鸡肉 200g; 黄瓜 200g; 油 适量; 盐 适量; 胡萝卜 适量; 酱油 适量; 姜末 适量

青瓜鸡块

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为啥黄瓜在这里叫做青瓜，我表示也不知道，虽然主料是肉，但很清淡~

时间:10-30分钟

食材

鸡肉 200g

黄瓜 200g

油适量

盐适量

胡萝卜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

鸡肉切块
步骤 2/7

用姜末，酱油和盐腌一下
步骤 3/7

黄瓜切块，皮有点坏了，我就把皮削了
步骤 4/7

胡萝卜切一点
步骤 5/7

锅里放油，先把鸡肉煎熟
步骤 6/7

快熟的时候放入胡萝卜翻炒
步骤 7/7

最后放入黄瓜翻炒，放适量的盐和鸡精即可

小贴士

腌鸡肉的时候放一点凉油不粘锅

发布于 2019-10-09

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