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带鱼烧鱿鱼
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ohm天穹
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带鱼烧鱿鱼,咸鲜营养,醇香好吃,十分钟就搞定
时间:10-30分钟
食材
带鱼
250g
鱿鱼
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
辣椒
适量
辣酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
带鱼去肚去头,洗净切段,鱿鱼去杂质,洗净,切粗条
步骤 2/9
锅里水开,放下鱿鱼烫至卷曲,捞出
步骤 3/9
锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.
步骤 4/9
放下鱿鱼。
步骤 5/9
放下带鱼.
步骤 6/9
加料酒,醋,适量水。
步骤 7/9
加糖,老抽
步骤 8/9
加1调羹辣椒酱,大火煮8分钟.
步骤 9/9
加点盐煮1分钟,撒些葱即可。
小贴士
鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
发布于 2020-08-14
271
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