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香肠包
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面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
时间:10-30分钟
食材
高筋面粉
400g
黄油
30g
牛奶
330g
酵母
5g
白糖
70g
火腿肠
适量
芝麻
适量
蛋液
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
除芝麻和香肠外所有原料混合揉成团。
步骤 2/12
温暖处发酵1.5小时。
步骤 3/12
将醒好的面团排气。
步骤 4/12
分成小份盖上保鲜膜静置15分钟。
步骤 5/12
静置好后擀长。
步骤 6/12
卷起。
步骤 7/12
中间切一刀。
步骤 8/12
放上一段火腿肠。
步骤 9/12
盖上保鲜膜醒至两倍大。
步骤 10/12
表面刷上蛋液。
步骤 11/12
将表面粘芝麻。
步骤 12/12
入烤箱180度烤15分钟左右。
小贴士
具体温度要视自身烤箱而定。
发布于 2019-10-09
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