包菜,也就是卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的卷心菜茎叶,包菜包含有铜钾钙纳等多种营养元素,包菜脆脆的,略带点酸甜的味道,在配上辣椒的辣味,下饭最好了
包菜最好用手撕 ,不要刀切 ,撕碎的好吃