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冬瓜炒香菇
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忇筱园春色暨春

秋季不得不吃的素菜——冬瓜烧香菇,鲜,香,吃一口就上瘾

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
香菇 150g
适量
适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    全部清洗干净后切块。将香菇放入沸水中焯熟。
  • 步骤 3/9
    锅中油热后放入葱蒜炒香。
  • 步骤 4/9
    放入冬瓜块和适量食盐翻炒。
  • 步骤 5/9
    在放入焯水后的香菇。
  • 步骤 6/9
    倒入酱油翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    加入适量清水,大火煮沸后转中小火煮至收汁。
  • 步骤 8/9
    收汁后即可关火。
  • 步骤 9/9
    完成。
小贴士

发布于 2019-10-29
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