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丝瓜炒香菇
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金酒柠
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食材
丝瓜
一条
香菇
五瓣
葱花
适量
蒜子
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
丝瓜去表面薄皮,为了是保留绿色的,很鲜嫩。切滚刀块。
步骤 2/11
香菇发泡一个小时
步骤 3/11
洗净香菇,继续用少量水浸着,这水有用。
步骤 4/11
香菇切条,蒜切丁
步骤 5/11
小葱
步骤 6/11
热油锅,爆香蒜蓉
步骤 7/11
加入香菇继续翻炒
步骤 8/11
入丝瓜翻炒至出水,这时候可以加入少量之前泡香菇的水哦。
步骤 9/11
加入盐继续翻炒一会。
步骤 10/11
丝瓜已经熟了,小葱加入
步骤 11/11
装盘完成
发布于 2018-12-27
146
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