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山药蘸果酱
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这是一种最简单的山药吃法，用蒸锅蒸熟后，去皮，摆放在盘中，蘸制自己喜欢的酱料食用，虽然造型简单，是否也很惬意呢。

时间:10分钟内
食材
山药 400g
果酱 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将淮山药准备好
  • 步骤 2/5
    放入容器内用清水洗净
  • 步骤 3/5
    将洗好的山药放入蒸锅中
  • 步骤 4/5
    大火蒸制10分钟左右
  • 步骤 5/5
    将山药去皮，切成合适的段摆放在盘中，中间放入果酱或蜂蜜，可以蘸食哟。
小贴士

山药的蒸制时间依据山药的粗细及火候来调节；

可以根据自己的喜好蘸不同的酱料。

发布于 2019-10-28
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