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山楂苹果酱【美的面包机食谱
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exclusive英俊

冬天最适合的味道自然是山楂果酱啊，加入了苹果之后，味道更加丰富。涂抹面包非常开胃，不过自己做的果酱因为没有防腐剂，所以最好是一周内吃完哦。做好之后需要密封冷藏保存。存放果酱的瓶子要用热水烫过，并擦干。这次用的是美的面包机做的，面包机做果酱就是比较方便，完全的自动化，试试看吧。

时间:1-2小时
食材
山楂 500克
细砂糖 200克
苹果 1个
玉米淀粉 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    有机会试用美的的面包机，样子我很喜欢哈，来做个果酱吧；
  • 步骤 2/7
    山楂清洗干净放入盆中；
  • 步骤 3/7
    去籽，对半切开；
  • 步骤 4/7
    把苹果切成小丁；
  • 步骤 5/7
    把山楂和苹果丁都放入面包机的搅拌桶内；
  • 步骤 6/7
    再加入细砂糖和玉米淀粉，选择果酱模式，程序结束即可。
  • 步骤 7/7
    做好的果酱装入无油无水的容器中密封冷藏保存。
小贴士

1、如果想让果酱更细腻一些，可以把山楂切得细小一点；

2、糖的分量仅供参考，在制作过程中可以尝一下，如果觉得酸，可以适当再加一些细砂糖。

发布于 2025-01-20
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