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山药炖鸡腿
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乄续约这一段情侯

老公说我美感有问题，拍出来的照片不好看，他又不给我拍。还好网友提供经验，用小份的拍照比较好，这样的效果并不知道如何，还算清晰吧。不过能感觉出来自然光出来的照片就是比灯光的出来的好看。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 500g
山药 200g
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将鸡腿化冻
  • 步骤 2/11
    将山药去皮，切成滚刀块，放入凉水内浸泡
  • 步骤 3/11
    将化冻的鸡腿，用料酒和姜蒜腌一段时间
  • 步骤 4/11
    切好葱丝姜片蒜瓣
  • 步骤 5/11
    将调味的葱姜蒜炒香
  • 步骤 6/11
    将豆瓣酱翻炒
  • 步骤 7/11
    再将鸡腿放入锅内
  • 步骤 8/11
    鸡腿翻炒至裹上酱
  • 步骤 9/11
    再加入浸泡好的山药
  • 步骤 10/11
    翻炒至食物全部裹上酱
  • 步骤 11/11
    再加入水没过全部的食物，加点盐调味，煮至水至一半甚至还少的时候盛出食用即可
小贴士

其实炒熟之后可以放入压力锅内煮熟，这样的更美味

发布于 2019-07-01
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