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天麻淮山药炖鸡
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笛号踪峙绽
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天麻:镇痛。
淮山药:补气。
最近头痛欲裂,经朋友建议,来煲一锅天麻淮山药鸡汤喝喝。
食材
淮山药
500克
老母鸡半只
500克左右
天麻
3颗
木耳、红枣
少许
姜
一块
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡洗净与一块姜入煲炖煮约1小时,撇去浮沫。
步骤 2/4
加入泡好的天麻、木耳、红枣炖煮半小时。
步骤 3/4
淮山药去皮切块入煲炖煮1小时。
步骤 4/4
盛汤,尽享。
小贴士
第一步骤用大火,半小时后都用小火炖煮皆可。
发布于 2019-03-05
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