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毛豆南瓜片
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不敢表white

毛豆是营养极为丰富的一种食材，含有大量的植物蛋白、维生素和多种不饱和脂肪酸，钙、铁、钾等微量元素的含量也很可观，而且毛豆中还含有改善大脑记忆力的卵磷脂以及改善便秘的膳食纤维，非常适合一家老小食用

时间:10-30分钟
食材
毛豆 80g
南瓜 300g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
鲍鱼汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜
  • 步骤 2/8
    毛豆
  • 步骤 3/8
    毛豆油煸七成熟。
  • 步骤 4/8
    南瓜切薄片，薄容易熟。
  • 步骤 5/8
    油炒南瓜片。
  • 步骤 6/8
    加毛豆，加点水，加糖和盐。最后加鲍鱼汁。
  • 步骤 7/8
    装盘。
  • 步骤 8/8
    微距拍摄。
小贴士

用中国种的南瓜，不能用日本种的南瓜。口味差很多。

发布于 2019-06-26
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