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炒南瓜
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裔蹂躏你

小时候，家里南瓜上市，老妈都会炒南瓜给我们做点心吃。这次邻居从老家带来了大南瓜，送的太多，果断炒着吃喽。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 1个
油 适量
水 少许
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜去皮，去籽，洗净，切小块
  • 步骤 2/5
    炒锅内放油，待油烧热后，放入南瓜
  • 步骤 3/5
    大火翻炒约几分钟，放少许水，加糖
  • 步骤 4/5
    翻炒后，盖锅盖，中火烧
  • 步骤 5/5
    约10-15分钟，即可关火，翻炒后出锅，即可食用。
小贴士

南瓜要挑糯南瓜，不能是那种日本南瓜，脆脆的，这样炒就不好吃喽！

发布于 2019-10-30
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