羊血豆腐煲
2.1万 热度
155 收藏
肥了点游記愹
关注
今天去市场无意中发现卖羊肉的档口还有羊血卖，我有些担心羊血和羊肉一样有股膻味，档口的阿姨一再说我一定会“食过番寻味”，抱着试一试的想法买了1斤回来，和豆腐一起做了这个羊血豆腐煲，经过我们全家的品尝，感觉羊血比猪血的口感更好些，桐桐吃完了还要我再去买晚上还要吃呢。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/6
锅里烧开水，将豆腐焯一下捞出。 -
步骤 2/6
水再次滚后，将切好的羊血投入，待看到略微变色时可盛出。
-
步骤 3/6
煲仔放煤气炉上，开小火慢慢预热，倒入油；再将姜片爆香。
-
步骤 4/6
先将豆腐放入，再将羊血放入，淋上酱油。
-
步骤 5/6
盖上盖子焖5分钟。
-
步骤 6/6
打开盖子，放盐、胡椒粉，洒上香菜即可。
小贴士
羊血和豆腐不易久煮，以免有孔影响口感。
发布于 2023-01-20
相关菜谱
-
烧羊血豆腐ltsawSo9440 热度 131 收藏
-
羊血豆腐汤匦期苹怯瘸3.7万 热度 125 收藏
-
五彩羊血豆腐绿豆crash8.2万 热度 775 收藏
-
冬日暖锅：超简单麻辣猪血豆腐煲clasp天无二日10万 热度 20 收藏
-
鸭血豆腐煲帅了个Jing_9.7万 热度 24 收藏
-
鸭血豆腐煲笛号踪峙绽7.8万 热度 96 收藏
-
猪血豆腐煲倦与恋涵凝15.6万 热度 15 收藏
-
冒羊血（羊血豆腐汤）杆丫丫个呸的个9.8万 热度 40 收藏
-
猪血豆腐煲旧爱时光觅梅11.6万 热度 12 收藏
-
血豆腐烧羊肚水蜜桃6.8万 热度 104 收藏
-
梭子蟹嫩豆腐煲环驴抠凳手4.8万 热度 168 收藏
-
鱼头豆腐煲大河女巢峁塞5.2万 热度 120 收藏
-
螃蟹豆腐煲阙那壹刻妖娆1.4万 热度 140 收藏
-
猪血豆腐猪骨汤大脸猫drawback1万 热度 90 收藏
-
蒜香血豆腐思潮prediction1.1万 热度 96 收藏
-
海鲜豆腐煲resent瘦弱1.3万 热度 151 收藏
-
西芹猪血豆腐丁precede饼干1.2万 热度 150 收藏
-
紫苏假蒌血豆腐靴子猫battery1.5万 热度 186 收藏
-
海鲜冻豆腐煲四叶草1.8万 热度 141 收藏
-
鸭血豆腐汤思梦癣2.1万 热度 168 收藏
