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拆骨海带汤
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扬扬得意需尽欢

拆骨海带汤,也就是将骨头炖成骨头汤,取出骨头上的肉肉后去骨,再放进海带烧开,调入香葱即可。清淡美味,营养有补钙的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 500g
海带 300g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海带先泡软,
  • 步骤 2/10
    清洗干净,
  • 步骤 3/10
    切块待用,
  • 步骤 4/10
    备猪骨头,
  • 步骤 5/10
    放进电压锅里,加清水,
  • 步骤 6/10
    再放进桂皮,八角,
  • 步骤 7/10
    炖40分钟,
  • 步骤 8/10
    炖好的骨头去骨取肉。
  • 步骤 9/10
    再放进海带放点盐,
  • 步骤 10/10
    再炖10分钟,调入香葱,鸡精即成。
小贴士

猪骨炖烂取肉去骨再放进海带。

发布于 2019-06-19
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