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糯米莲藕
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婉丽gangster

一直喜欢吃糯米莲藕,昨天第一次自己做,原来不是很难,只是煮的时间比较长。

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 500g
糯米 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米洗净泡2个小时
  • 步骤 2/9
    莲藕去皮一边蒂切出来
  • 步骤 3/9
    将糯米装在莲藕里
  • 步骤 4/9
    盖上盖子用牙签插紧
  • 步骤 5/9
    放高压锅中煮40分钟
  • 步骤 6/9
    开盖拿出来
  • 步骤 7/9
    剩下的汤加入白糖煮开
  • 步骤 8/9
    将切好的糯米藕放入糖汤中煮至收汁
  • 步骤 9/9
    装盘食用
小贴士

糯米要填满一点才不会有的洞空的。

发布于 2020-03-03
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