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绿豆茸小包
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
绿豆茸
300g
烹饪步骤
步骤 1/9
将发好的面从面盆中拿出放在面板上
步骤 2/9
将面在面板上揉匀成形后醒发十分钟待用
步骤 3/9
将醒好的面团横向揉成长条状
步骤 4/9
将长条状面揪成面剂按扁
步骤 5/9
将面剂擀成皮包入绿豆茸
步骤 6/9
将包好的小包放在面板上继续醒五分钟
步骤 7/9
将醒过的小包放入笼屉
步骤 8/9
大火蒸十五分即可
步骤 9/9
美味的绿豆茸小包成功了
小贴士
发面时放入少许白糖面团会更松软,另外蒸好的小包不要马上揭锅盖等五分钟再揭小包会更好吃。试试吧
发布于 2020-02-13
23
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